美愛さんの婦人画報、買っちゃった(9/14)

いつも本当にお世話になっているマンマミーアの美愛さんが現在発売中の「婦人画報」に 掲載されています。

美愛さんの感性が生み出す「コンフィチュール」。 味が美味しいのはもちろんのこと、見た目の美しいこと!! レシピを含む10ページにわたる特集、ぜひたくさんの方にご覧いただきたいです。



美愛さんのランチ(日にち限定)と、タルトなどのお菓子は本当に美味しくて幸せになる。 タルトはとにかくジューシー。果物が半生状態(イチゴは生)で、生地もサックサク。 3つくらいは軽くペロリとイケちゃうのです。 クッキーもほろっと口でとけていく独特の食感。一袋1分で完食、余裕だぜ!! クッキーとコンフィチュールは通販可能なので、遠方の方はぜひ。→メールしてね。 これ食べちゃうと絶対タルトも食べたくなると思います♡


そんな美愛さん・・・仕事以外では本当に面白い方なのです。 インスタにも書いたけれど、一度マンマミーアさんで串カツパーティーをしました。 いざ揚げようと串を衣につけたら、えらく粘って粘ってごろんごろんしたのです。

木工作家である夫の川端さんが 「ミア、小麦粉ちゃんと量ってくれた?」 と聞いたときの美愛さんの返事・・・ 「小麦粉90グラム?そんなんわからへ~ん!うふふー」。 信じられますか! 芸術品のようなお菓子を作っている美愛さん、職業パティシエ。

仕事じゃなかったら小麦粉は目分量なんや・・・テキトーなんや!!! なんて素敵なの!!!私たちそんな美愛さんが大好きよ!!! でも仕事となるとコンフィチュールの果物も定規で測りながら切ってるそうな。 確かに瓶から見える景色が美しいはず。

そんな美愛さんに会いに、まずは婦人画報を立ち読・・・いやいや、買いましょう! 私は美愛さんにサインもらおうかな♡ そして私のInstagramはコチラ→ 

お客様からのフォローもワクワク待っている私です。よろしくお願い致します。

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